Recipe mass balance

Dies ist ein Programm entwickeln, vor allem für die Menschen in der Molkerei- und Getränkeindustrie beteiligt.

Diese Anwendung wird dabei helfen, die Menge der einzelnen Bestandteile der Berechnung erforderlich zu kombinierenden spezieller Zusammensetzung Ziele zu erreichen.

Dies ist besonders nützlich in der Milchindustrie, wo im Laufe des Jahres der Milchzusammensetzung ändern und das Endprodukt erfordert konstante Zusammensetzung wie% Fett,% Protein,% MSNF usw.

Die Berechnungen gehen von dort keine Verwässerung, wenn alle Zutaten kombiniert und die endgültige Mischung homogen ist.

Auch ist wichtig, die Zusammensetzung der Zutaten, und des Endprodukts unter Verwendung der gleichen Maßeinheiten in diesem Fall% m / m (g / kg) oder% m / v (g / L) zu messen.

Drei verschiedene Berechnungen Optionen stehen zur Verfügung:

1.e Mischen von zwei Bestandteilen mit einem bestimmten Ziel (Pearson-Platz) zu erreichen: nützlich, wenn eine hohe und niedrige Konzentration Zutaten kombinieren das Ziel für eine bestimmte Ansatzgröße zu erreichen.

2. Mischen von zwei Zutaten zwei Ziele zu erreichen: Diese Option ist vorgesehen, um festzustellen, ob zwei Zutaten gemischt werden kann und zwei unterschiedliche Ziele zu erreichen. Unter normalen Umständen ist dies ein Bereich zu erreichen schwierig, so hat die endgültige Losgröße.

3. Mischen von drei Zutaten zwei Ziele zu erreichen: Das zur vorherigen Option ähnlich ist, sondern drei Zutaten verwenden.

Schließlich hat die App eine kleine Datenbank, in der bis zu 6 Zutaten kann für die Berechnungen gespeichert und verwendet werden.